Forum Thassos | Forum Grecia

de **Thassos** » Vin Ian 27, 2023 8:22 pm

Reluăm un subiect drag nouă, mâncăcioșilor, :wave:

de **damblagiu** » Sâm Ian 28, 2023 5:14 pm

Si dacă văzui că nu sa încălzit planeta trecui la meniu de iarnă. Ca garnitură folosii un dumicat de cârnat de cerb (sper să nu-mi crească coarne) și stinsei cu un pahar de vin. În timpul ăsta o ascultai pe Marga Barbu (cică) cântând, cine iubește și lasă Dumnezeu să-i dea pedeapsă târâișul șarpelui și pasul gandacului.

de **damblagiu** » Sâm Feb 25, 2023 11:16 am

Stie cineva dacă în Thassos au început să servească fructe de văzduh? Ar merge o cură, după care un rose dulce, bărbătesc

Trimis de pe al meu SM-A405FN folosind Tapatalk

de **damblagiu** » Sâm Feb 25, 2023 3:20 pm

La cârciuma din sat o ciorbă de perișoare acrită cu oleacă de zeamă de varză Imagine

Trimis de pe al meu motorola edge 20 folosind Tapatalk

de **cccccc** » Dum Apr 02, 2023 1:30 pm

domnilor cunoscatori...
cum se numeste in limba greaca tocanita de miel? tocanita asa cum se prepara la noi de pasti?

de **cccccc** » Lun Apr 03, 2023 1:39 pm

dar ciorba de miel cum se numeste in limba greaca.

de **damblagiu** » Lun Apr 03, 2023 3:46 pm

cccccc scrie:dar ciorba de miel cum se numeste in limba greaca.

Margherța. Nu stiu daca am scris corect. După mine, e bestială....dar cea homemade

Trimis de pe al meu SM-A405FN folosind Tapatalk

de **cccccc** » Lun Apr 03, 2023 7:11 pm

posibil ca in creta (patria preparatelor din miel) denumirile sa fie locale.
vizitand iconitele cu restaurante, doar la restaurantele din zona montana de pe maps am gasit o multime de imagini ale preparatelor, insa nici o imagine nu are denumirea ci numai autorul imagini.

de **April** » Lun Apr 03, 2023 7:14 pm

cccccc scrie:dar ciorba de miel cum se numeste in limba greaca.

Magiritsa - este servită în noaptea de Înviere, atunci când credincioșii ajung acasă de la biserică.
Este primul preparat de dulce consumat de credincioșii greci la încheierea Postului Mare, la masa din duminica Paștelui consumându-se de obicei miel la cuptor sau la proțap și alte preparate (nu și ciorbă).

de **cccccc** » Lun Apr 03, 2023 7:16 pm

ciorba de miel a la grec reteta video ciorba de miel greceasca de pasti reteta video laura laurentiu
Ciorbă de miel a la grec – rețeta grecească de ciorbă de miel pentru Paști – magiritsa
Reteta de Laura Laurențiu
Pregatire Pregatire 00:25 ore
Gatire Gatire 02:00 ore
Timp total Timp total 02:25 ore
Portii Portii 8
Grad dificultate Grad dificultate usor
calorii calorii 141 / portie
SARI LA RETETA

Ciorbă de miel a la grec – rețeta grecească de ciorbă de miel făcută special pentru Sărbătoarea de Paști – magiritsa, prezentată în format video, ușor de urmărit și de făcut, aromată și gustoasă.

de **cccccc** » Lun Apr 03, 2023 7:20 pm

multumesc mult si respect tuturor.
am sa folosesc denumirea chiar daca sejurul meu este in creta la sfarsit de iunie

de **April** » Lun Apr 03, 2023 7:35 pm

cccccc scrie:domnilor cunoscatori...
cum se numeste in limba greaca tocanita de miel? tocanita asa cum se prepara la noi de pasti?

Nu e chiar tocăniță la ceaun
Arni kleftiko - Αρνί κλέφτικο, este un fel de friptura, care se pregateste impreuna cu cartofi, ceapa, ardei si se coace la cuptor in hartie de copt, pentru multe ore la foc mic.