Forum Thassos | Forum Grecia

Reluăm un subiect drag nouă, mâncăcioșilor,

Si dacă văzui că nu sa încălzit planeta trecui la meniu de iarnă. Ca garnitură folosii un dumicat de cârnat de cerb (sper să nu-mi crească coarne) și stinsei cu un pahar de vin. În timpul ăsta o ascultai pe Marga Barbu (cică) cântând, cine iubește și lasă Dumnezeu să-i dea pedeapsă târâișul șarpelui și pasul gandacului.

Stie cineva dacă în Thassos au început să servească fructe de văzduh? Ar merge o cură, după care un rose dulce, bărbătesc

Trimis de pe al meu SM-A405FN folosind Tapatalk

La cârciuma din sat o ciorbă de perișoare acrită cu oleacă de zeamă de varză

domnilor cunoscatori...
cum se numeste in limba greaca tocanita de miel? tocanita asa cum se prepara la noi de pasti?

dar ciorba de miel cum se numeste in limba greaca.

cccccc scrie:dar ciorba de miel cum se numeste in limba greaca.

Margherța. Nu stiu daca am scris corect. După mine, e bestială....dar cea homemade

Trimis de pe al meu SM-A405FN folosind Tapatalk

posibil ca in creta (patria preparatelor din miel) denumirile sa fie locale.
vizitand iconitele cu restaurante, doar la restaurantele din zona montana de pe maps am gasit o multime de imagini ale preparatelor, insa nici o imagine nu are denumirea ci numai autorul imagini.

cccccc scrie:dar ciorba de miel cum se numeste in limba greaca.

Magiritsa - este servită în noaptea de Înviere, atunci când credincioșii ajung acasă de la biserică.
Este primul preparat de dulce consumat de credincioșii greci la încheierea Postului Mare, la masa din duminica Paștelui consumându-se de obicei miel la cuptor sau la proțap și alte preparate (nu și ciorbă).

ciorba de miel a la grec reteta video ciorba de miel greceasca de pasti reteta video laura laurentiu
Ciorbă de miel a la grec – rețeta grecească de ciorbă de miel pentru Paști – magiritsa
Reteta de Laura Laurențiu
Pregatire Pregatire 00:25 ore
Gatire Gatire 02:00 ore
Timp total Timp total 02:25 ore
Portii Portii 8
Grad dificultate Grad dificultate usor
calorii calorii 141 / portie
SARI LA RETETA

Ciorbă de miel a la grec – rețeta grecească de ciorbă de miel făcută special pentru Sărbătoarea de Paști – magiritsa, prezentată în format video, ușor de urmărit și de făcut, aromată și gustoasă.

multumesc mult si respect tuturor.
am sa folosesc denumirea chiar daca sejurul meu este in creta la sfarsit de iunie

cccccc scrie:domnilor cunoscatori...
cum se numeste in limba greaca tocanita de miel? tocanita asa cum se prepara la noi de pasti?

Nu e chiar tocăniță la ceaun
Arni kleftiko - Αρνί κλέφτικο, este un fel de friptura, care se pregateste impreuna cu cartofi, ceapa, ardei si se coace la cuptor in hartie de copt, pentru multe ore la foc mic.

Ceva ușor, dă vară

ciorba de miel nu am servit intrucat chiar grecii spun ca aceasta se face doar de pasti insa m-au asigurat ca este divina.
tocanita de miel am servit cu placere cu mult dovlecel si castraveti. a fost apetisanta

multumesc cunoscatorilor si celor ce au preparat asemenea bunatati.
sigur meniul a inclus si peste filetat.
nu pot sa nu amintesc ciorba de peste si ciorba de legume dar si orezul cu fructe de mare.
cum marea a fost darnica cu valuri sau linistita sejurul a fost perfect
localitatea in care am fost are o multime de stradute inguste pline de oameni, pravalii si restaurante cat nu am vazut in viata mea

O înghețată bestial de bună preparată de italian și un espreso adevărat. Bine înțeles lângă el si un Camel galben clasic.