Forum Thassos | Forum Grecia

de **April** » Lun Aug 21, 2017 2:51 pm

De prin Thassos

de **April** » Mie Aug 23, 2017 6:38 pm

Va urma...

de **teo** » Vin Iun 15, 2018 8:12 pm

Astăzi am fost la WineFair un eveniment cu degustare ținut în Weinkeller.

Prezențe: Licorna, Metamorfosis, Domeniul Bogdan, Thesaurus, Domeniile Averești, Jidvei, Gorgandin și Nachbil.

Ce mi-a plăcut:
- alb : Mysterium de la Jidvei, cupaj traminer cu sauvignon blanc.
- roșu: La Capela Cuvee Selection de la Nachbil. Excepțional! Vedeta serii!
- desert: Tămâioasă Românească de la Licorna. Nu sunt fanul genului, ne-a fost recomandat ca "de plecare", n-a fost deloc rău
Rose n-am degustat(nu-mi place) așa că un prieten a dat notele: cea mai mare a fost 9 pentru Serafim de la Licorna

Prezenți foarte mulți străini, turiști sau expați. Intrarea 25 de lei care includea degustarea, apă și finger food(brânzeturi, nuci, grisine)

35239017_2044473002230916_3787317619200098304_n.jpgIMG_2496.JPGIMG_2497.JPGIMG_2498.JPGIMG_2499.JPGIMG_2500.JPGIMG_2501.JPGIMG_2502.JPGIMG_2503.JPGIMG_2506.JPG

de **dflc03** » Joi Sep 13, 2018 4:18 pm

Niste vinuri "grecesti" cu nume interesante

de **florin04** » Mie Oct 17, 2018 12:23 pm

In cazul in care ati uitat cum se trage vinul de la butoi in sticle…

de **dflc03** » Lun Mar 04, 2019 2:00 pm

De la mama lui, :wave:

de **teo** » Vin Iun 21, 2019 8:22 pm

Winefair 2019 în Weinkeller Sibiu.

Câteva păreri personale:
(Rog bețivii din bodegile ieftine de cartier, cu plata pe caiet, să se abțină)

Crama Licorna: indiscutabil un regal cu Feteasca Albă și Caberenetul de la Serafim. Plecarea de la degustare s-a făcut pe Tămâioasa Românească

Crama Rătești: surprinzător Rieslingul, foarte-foarte proaspăt cu o tușă apoasă pe final dar fără să-i strice gustul, cabernetul nu prea pe gustul meu

Crama La Salina: un rose reușit deși nu sunt fan, un pinot noir dezastruos, vinuri albe cu puternice tente minerale

Crama Oprișor: Drăgaica Roșie excepțională, La Cetate nu mă impresionează

Crama Gorgandin: eu nu-s amator de albe iar vinurile de Apold nu m-au impresionat niciodată

Crama Viile Metamorfosis: Syrah-ul Colțul Pietriei și Via Marchizului, un Negru de Drăgășani de excepție

Domeniile Averești: reticent la început(mereu am fost la vinul ăsta), cu ajutorul unui sommelier am descoperit o Busuioacă. Ironia e că sommelierul e de prin Partium

Crama Jidvei: noua gamă de spumante, extrem de fină, departe de mizeria aia de Mărgăritar

IChVWlzMRuiBz0QS98BZ5Q.jpgGMhAm8%tSp6eKxEVUAdQYQ.jpgTgy9YlbzQAOMVMdyB%laIw.jpgA9K3S34kQrCU11BVGnOWYA.jpgqX2bREfOQFq8vLM%95lKtw.jpgGJtLt9dUS9yx96RdWg90bw.jpg48TFixyRRrGmavadqA29XQ.jpg

de **florin04** » Lun Iun 24, 2019 11:12 am

teo scrie:Crama Licorna: indiscutabil un regal cu Feteasca Albă și Caberenetul de la Serafim. Plecarea de la degustare s-a făcut pe Tămâioasa Românească

Fiind aproape de Ploiesti, am fost acum vreo luna la o degustare la Crama Licorna.
Mi-a placut in special Feteasca Neagra. Vinurile albe sunt ok, dar nu exceleaza. Roze-ul deloc placut.
Cateva poze din culise si din crama originala de la 1909.

de **teo** » Lun Iun 24, 2019 12:12 pm

florin04 scrie:Mi-a placut in special Feteasca Neagra. Vinurile albe sunt ok, dar nu exceleaza. Roze-ul deloc placut.

De feteasca neagră a lor am auzit numai lucruri frumoase, prietenii mei erau încântați de ea, știu și că a luat o grămadă de premii. Din păcate eu nu mă împac deloc-deloc cu soiul respectiv oricât am încercat

Rose beau extrem de rar(îl gust la o degustare sau la vreun eveniment) și mă enervează "că nu-i nici cal și nici căruță"

Nu știu ce albe v-au oferit la degustare dar au ANNO-Feteasca albă-2015 care e multipremiat.

de **florin04** » Lun Iun 24, 2019 12:28 pm

teo scrie:
florin04 scrie:Mi-a placut in special Feteasca Neagra. Vinurile albe sunt ok, dar nu exceleaza. Roze-ul deloc placut.

De feteasca neagră a lor am auzit numai lucruri frumoase, prietenii mei erau încântați de ea, știu și că a luat o grămadă de premii. Din păcate eu nu mă împac deloc-deloc cu soiul respectiv oricât am încercat
Rose beau extrem de rar(îl gust la o degustare sau la vreun eveniment) și mă enervează "că nu-i nici cal și nici căruță"
Nu știu ce albe v-au oferit la degustare dar au ANNO-Feteasca albă-2015 care e multipremiat.

Feteasca neagra rupe, recomand cu caldura (am cumparat si pentru acasa...).
Vinuri albe ne-au dat Feteasca Alba (v. poza) dar din gama Serafim, nu Anno, un cupaj Bon Viveur Chardonnay+Sauvignon Blanc si Tamaiosa Romaneasca la final.

de **teo** » Lun Iun 24, 2019 12:52 pm

florin04 scrie:.. un cupaj Bon Viveur Chardonnay+Sauvignon Blanc ...

Îl aveau și aici dar nu l-am gustat.
Bon Viveur am băut mai demult un cupaj, caberet+merlot. Bun-bun de tot dar cu un preț mare de tot, pe 2 sticle am plătit vreo 300 de lei acum 2-3 ani.

de **florin04** » Mar Iun 25, 2019 1:11 pm

Cate ceva si despre Budureasca.
Investitie mare, suprafata mare de vie, productie la scara industriala. Vinuri organice.
La degustare cel mai bun mi s-a parut Tamaioasa Romaneasca Premium, vinificat in 'sec', apoi Shiraz-ul Premium.
Vinul lor rosu vedeta Noble 5 (cupaj din 5 soiuri), super premiat, unic in Romania, nu m-a dat pe spate... poate nu sunt eu suficient pregatit...

de **teo** » Mar Iun 25, 2019 2:17 pm

florin04 scrie:...Budureasca... poate nu sunt eu suficient pregatit...

Nu cred, un prieten ți-ar spune că "Ghiță n-a făcut un lucru klumea" :lol:

Eu am băut de la ei Premium, un merlot care nu mi-a lăsat nicio impresie și am gustat, după mari insistențe, Magnum, dar cum ți-am mai spus, mie nu-mi place deloc feteasca neagră