Despre VINURI

Restaurante, diete, retete etc.

Re: Despre VINURI

Mesaj necititde April » Lun Aug 21, 2017 3:51 pm

De prin Thassos
Pentru a putea vizualiza fişierele ataşate acestui mesaj trebuie să vă autentificaţi.
Avatar utilizator
April
Admin
 
Mesaje: 9748
Membru din: Mie Ian 08, 2014 12:42 pm
Localitate: Bucuresti
Has thanked: 23771 times
Been thanked: 24045 times

Re: Despre VINURI

Mesaj necititde April » Mie Aug 23, 2017 7:38 pm

Va urma...
Pentru a putea vizualiza fişierele ataşate acestui mesaj trebuie să vă autentificaţi.
Avatar utilizator
April
Admin
 
Mesaje: 9748
Membru din: Mie Ian 08, 2014 12:42 pm
Localitate: Bucuresti
Has thanked: 23771 times
Been thanked: 24045 times

Re: Despre VINURI

Mesaj necititde teo » Vin Iun 15, 2018 9:12 pm

Astăzi am fost la WineFair un eveniment cu degustare ținut în Weinkeller.

Prezențe: Licorna, Metamorfosis, Domeniul Bogdan, Thesaurus, Domeniile Averești, Jidvei, Gorgandin și Nachbil.

Ce mi-a plăcut:
- alb : Mysterium de la Jidvei, cupaj traminer cu sauvignon blanc.
- roșu: La Capela Cuvee Selection de la Nachbil. Excepțional! Vedeta serii!
- desert: Tămâioasă Românească de la Licorna. Nu sunt fanul genului, ne-a fost recomandat ca "de plecare", n-a fost deloc rău
Rose n-am degustat(nu-mi place) așa că un prieten a dat notele: cea mai mare a fost 9 pentru Serafim de la Licorna

Prezenți foarte mulți străini, turiști sau expați. Intrarea 25 de lei care includea degustarea, apă și finger food(brânzeturi, nuci, grisine)

35239017_2044473002230916_3787317619200098304_n.jpgIMG_2496.JPGIMG_2497.JPGIMG_2498.JPGIMG_2499.JPGIMG_2500.JPGIMG_2501.JPGIMG_2502.JPGIMG_2503.JPGIMG_2506.JPG
Pentru a putea vizualiza fişierele ataşate acestui mesaj trebuie să vă autentificaţi.
Bă, luați 5 lei și cântați la altă masă!
Avatar utilizator
teo
Consilier
 
Mesaje: 3947
Membru din: Mar Ian 07, 2014 6:15 pm
Localitate: Sibiu
Has thanked: 6461 times
Been thanked: 9267 times

Re: Despre VINURI

Mesaj necititde dflc03 » Joi Sep 13, 2018 5:18 pm

Niste vinuri "grecesti" cu nume interesante :D
Pentru a putea vizualiza fişierele ataşate acestui mesaj trebuie să vă autentificaţi.
Winter is Coming
dflc03
Consilier
 
Mesaje: 993
Membru din: Sâm Feb 15, 2014 9:48 pm
Localitate: Larissa
Has thanked: 4570 times
Been thanked: 4126 times

Re: Despre VINURI

Mesaj necititde florin04 » Mie Oct 17, 2018 1:23 pm

In cazul in care ati uitat cum se trage vinul de la butoi in sticle…
"In cele din urma, nu conteaza cati ani ai adunat in viata, ci cata viata ai acumulat in ani!"
Abraham Lincoln
Avatar utilizator
florin04
Consilier
 
Mesaje: 1416
Membru din: Joi Ian 09, 2014 11:12 pm
Localitate: Ploiesti
Has thanked: 5664 times
Been thanked: 5285 times

Re: Despre VINURI

Mesaj necititde dflc03 » Lun Mar 04, 2019 3:00 pm

De la mama lui, :wave:
Pentru a putea vizualiza fişierele ataşate acestui mesaj trebuie să vă autentificaţi.
Winter is Coming
dflc03
Consilier
 
Mesaje: 993
Membru din: Sâm Feb 15, 2014 9:48 pm
Localitate: Larissa
Has thanked: 4570 times
Been thanked: 4126 times

Re: Despre VINURI

Mesaj necititde teo » Vin Iun 21, 2019 9:22 pm

Winefair 2019 în Weinkeller Sibiu.

Câteva păreri personale:
(Rog bețivii din bodegile ieftine de cartier, cu plata pe caiet, să se abțină)

Crama Licorna: indiscutabil un regal cu Feteasca Albă și Caberenetul de la Serafim. Plecarea de la degustare s-a făcut pe Tămâioasa Românească

Crama Rătești: surprinzător Rieslingul, foarte-foarte proaspăt cu o tușă apoasă pe final dar fără să-i strice gustul, cabernetul nu prea pe gustul meu

Crama La Salina: un rose reușit deși nu sunt fan, un pinot noir dezastruos, vinuri albe cu puternice tente minerale

Crama Oprișor: Drăgaica Roșie excepțională, La Cetate nu mă impresionează

Crama Gorgandin: eu nu-s amator de albe iar vinurile de Apold nu m-au impresionat niciodată

Crama Viile Metamorfosis: Syrah-ul Colțul Pietriei și Via Marchizului, un Negru de Drăgășani de excepție

Domeniile Averești: reticent la început(mereu am fost la vinul ăsta), cu ajutorul unui sommelier am descoperit o Busuioacă. Ironia e că sommelierul e de prin Partium

Crama Jidvei: noua gamă de spumante, extrem de fină, departe de mizeria aia de Mărgăritar


IChVWlzMRuiBz0QS98BZ5Q.jpgGMhAm8%tSp6eKxEVUAdQYQ.jpgTgy9YlbzQAOMVMdyB%laIw.jpgA9K3S34kQrCU11BVGnOWYA.jpgqX2bREfOQFq8vLM%95lKtw.jpgGJtLt9dUS9yx96RdWg90bw.jpg48TFixyRRrGmavadqA29XQ.jpg
Pentru a putea vizualiza fişierele ataşate acestui mesaj trebuie să vă autentificaţi.
Bă, luați 5 lei și cântați la altă masă!
Avatar utilizator
teo
Consilier
 
Mesaje: 3947
Membru din: Mar Ian 07, 2014 6:15 pm
Localitate: Sibiu
Has thanked: 6461 times
Been thanked: 9267 times

Re: Despre VINURI

Mesaj necititde florin04 » Lun Iun 24, 2019 12:12 pm

teo scrie:Crama Licorna: indiscutabil un regal cu Feteasca Albă și Caberenetul de la Serafim. Plecarea de la degustare s-a făcut pe Tămâioasa Românească

Fiind aproape de Ploiesti, am fost acum vreo luna la o degustare la Crama Licorna.
Mi-a placut in special Feteasca Neagra. Vinurile albe sunt ok, dar nu exceleaza. Roze-ul deloc placut.
Cateva poze din culise si din crama originala de la 1909.
Pentru a putea vizualiza fişierele ataşate acestui mesaj trebuie să vă autentificaţi.
Avatar utilizator
florin04
Consilier
 
Mesaje: 1416
Membru din: Joi Ian 09, 2014 11:12 pm
Localitate: Ploiesti
Has thanked: 5664 times
Been thanked: 5285 times

Re: Despre VINURI

Mesaj necititde teo » Lun Iun 24, 2019 1:12 pm

florin04 scrie:Mi-a placut in special Feteasca Neagra. Vinurile albe sunt ok, dar nu exceleaza. Roze-ul deloc placut.

De feteasca neagră a lor am auzit numai lucruri frumoase, prietenii mei erau încântați de ea, știu și că a luat o grămadă de premii. Din păcate eu nu mă împac deloc-deloc cu soiul respectiv oricât am încercat ;)
Rose beau extrem de rar(îl gust la o degustare sau la vreun eveniment) și mă enervează "că nu-i nici cal și nici căruță" :D
Nu știu ce albe v-au oferit la degustare dar au ANNO-Feteasca albă-2015 care e multipremiat.
Bă, luați 5 lei și cântați la altă masă!
Avatar utilizator
teo
Consilier
 
Mesaje: 3947
Membru din: Mar Ian 07, 2014 6:15 pm
Localitate: Sibiu
Has thanked: 6461 times
Been thanked: 9267 times

Re: Despre VINURI

Mesaj necititde florin04 » Lun Iun 24, 2019 1:28 pm

teo scrie:
florin04 scrie:Mi-a placut in special Feteasca Neagra. Vinurile albe sunt ok, dar nu exceleaza. Roze-ul deloc placut.

De feteasca neagră a lor am auzit numai lucruri frumoase, prietenii mei erau încântați de ea, știu și că a luat o grămadă de premii. Din păcate eu nu mă împac deloc-deloc cu soiul respectiv oricât am încercat ;)
Rose beau extrem de rar(îl gust la o degustare sau la vreun eveniment) și mă enervează "că nu-i nici cal și nici căruță" :D
Nu știu ce albe v-au oferit la degustare dar au ANNO-Feteasca albă-2015 care e multipremiat.

Feteasca neagra rupe, recomand cu caldura (am cumparat si pentru acasa...).
Vinuri albe ne-au dat Feteasca Alba (v. poza) dar din gama Serafim, nu Anno, un cupaj Bon Viveur Chardonnay+Sauvignon Blanc si Tamaiosa Romaneasca la final.
Pentru a putea vizualiza fişierele ataşate acestui mesaj trebuie să vă autentificaţi.
"In cele din urma, nu conteaza cati ani ai adunat in viata, ci cata viata ai acumulat in ani!"
Abraham Lincoln
Avatar utilizator
florin04
Consilier
 
Mesaje: 1416
Membru din: Joi Ian 09, 2014 11:12 pm
Localitate: Ploiesti
Has thanked: 5664 times
Been thanked: 5285 times

Re: Despre VINURI

Mesaj necititde teo » Lun Iun 24, 2019 1:52 pm

florin04 scrie:.. un cupaj Bon Viveur Chardonnay+Sauvignon Blanc ...

Îl aveau și aici dar nu l-am gustat.
Bon Viveur am băut mai demult un cupaj, caberet+merlot. Bun-bun de tot dar cu un preț mare de tot, pe 2 sticle am plătit vreo 300 de lei acum 2-3 ani.
Bă, luați 5 lei și cântați la altă masă!
Avatar utilizator
teo
Consilier
 
Mesaje: 3947
Membru din: Mar Ian 07, 2014 6:15 pm
Localitate: Sibiu
Has thanked: 6461 times
Been thanked: 9267 times

Re: Despre VINURI

Mesaj necititde florin04 » Mar Iun 25, 2019 2:11 pm

Cate ceva si despre Budureasca.
Investitie mare, suprafata mare de vie, productie la scara industriala. Vinuri organice.
La degustare cel mai bun mi s-a parut Tamaioasa Romaneasca Premium, vinificat in 'sec', apoi Shiraz-ul Premium.
Vinul lor rosu vedeta Noble 5 (cupaj din 5 soiuri), super premiat, unic in Romania, nu m-a dat pe spate... poate nu sunt eu suficient pregatit...
Pentru a putea vizualiza fişierele ataşate acestui mesaj trebuie să vă autentificaţi.
"In cele din urma, nu conteaza cati ani ai adunat in viata, ci cata viata ai acumulat in ani!"
Abraham Lincoln
Avatar utilizator
florin04
Consilier
 
Mesaje: 1416
Membru din: Joi Ian 09, 2014 11:12 pm
Localitate: Ploiesti
Has thanked: 5664 times
Been thanked: 5285 times

Re: Despre VINURI

Mesaj necititde teo » Mar Iun 25, 2019 3:17 pm

florin04 scrie:...Budureasca... poate nu sunt eu suficient pregatit...


Nu cred, un prieten ți-ar spune că "Ghiță n-a făcut un lucru klumea" :lol:
Eu am băut de la ei Premium, un merlot care nu mi-a lăsat nicio impresie și am gustat, după mari insistențe, Magnum, dar cum ți-am mai spus, mie nu-mi place deloc feteasca neagră
Bă, luați 5 lei și cântați la altă masă!
Avatar utilizator
teo
Consilier
 
Mesaje: 3947
Membru din: Mar Ian 07, 2014 6:15 pm
Localitate: Sibiu
Has thanked: 6461 times
Been thanked: 9267 times

Anterior

Înapoi la Gastronomie

Cine este conectat

Utilizatorii ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat şi 4 vizitatori