Re: Traditii
Scris:
Joi Dec 18, 2014 9:29 pm
de damblagiu
teo scrie:eu i-as spune "bautura cu aroma de vin" :
Eu zaibar. Si e al naibi de bun
Re: Traditii
Scris:
Joi Dec 18, 2014 10:26 pm
de Mihaela
damblagiu scrie:HHR scrie:.urasc
HHeRe,ca un iubitor de Alice Cooper e f. bine ca faci asta. Dar, iarta-ma ca sa blamezi vinul
bine facut in casa, nu te las. Un vin din struguri negri lasat o vreme pe boasca sa isi traga taninul si culoarea, lasat pana la craciun sa intinereasca si sa ajunga la 9 grade pana la craciun e perfect. E hrana trupului si a spiritului (baut cu masura). Vinul asta trebuie consumat pana la sarbatorile Pascale. Dupa data asta s-ar putea sa inceapa sa se strice (caseze). Vinurile astea, de regula nu contin nici un fel de conservant.
Cat despre cozonac sau panetone, cum ii zice acum nu pot spune ceva ca nu ma pricep. Nu folosesc.
L.E. Dupa un vin ca asta nu-ti mai vine sa inveti jumatea sa zboare. O tii aproape
Ha ha ha! Ai dat banii pe un vin facut chiar in satul bunicilor mei.Vinul nostru ajunge la 13-14 grade pana la Craciun. Cat costa o sticla?
Re: Traditii
Scris:
Joi Dec 18, 2014 10:33 pm
de damblagiu
Mihaela scrie:Ha ha ha! Ai dat banii pe un vin facut chiar in satul bunicilor mei.Vinul nostru ajunge la 13-14 grade pana la Craciun. Cat costa o sticla?
Eu il iau moka
Ajunge la 14 grade neajutat!? Mare lucru
Re: Traditii
Scris:
Joi Dec 18, 2014 10:37 pm
de Mihaela
Bunicii mei produc vin de 3 generatii, avem in familie si doctori in viticultura si vinificatie, deci da. A avut multi clienti fideli care la inceput erau neincrezatori ca si tine si au dus vinul pe la diverse la laboratoare si nu au gasit nimic "necurat".
Re: Traditii
Scris:
Joi Dec 18, 2014 10:46 pm
de Mihaela
Cand te-a intrebat Alin daca vrei ai spus ca nu
Noi o singura data intrebam.
Re: Traditii
Scris:
Joi Dec 18, 2014 10:48 pm
de damblagiu
Mihaela scrie:Cand te-a intrebat Alin daca vrei ai spus ca nu
Noi o singura data intrebam.
Si eu tot o singura data zic, nu
Re: Traditii
Scris:
Joi Dec 18, 2014 11:28 pm
de dflc03
Maria scrie:Craciunul la greci
... melomakarona - fursecuri cu gris insiropate cu miere si tavalite prin nuca coapta si kurabiedes - fursecuri fragede cu mult unt, tavalite prin zahar pudra...
Doar sa le vad si imi creste glicemia peste limita.
Aici avem si varianta de Bucuresti -
- mai putin regizata si mai scurta, dar tot pe acolo.
Καλές γιορτές ! - Sarbatori fericite!
Re: Traditii
Scris:
Vin Dec 19, 2014 7:22 am
de HHR
Mihaela scrie:HHR daca urasti tot ce iti ofera persoanele respective, chiar si pe ei ca te indeamna sa mananci si sa bei lucruri in casa de ce mai mergi in vizita?
pfffffff ....simt ca vrei sa`mi transmiti ceva dar, ..... nu`ti iese;
sa depasim momentul.
Re: Traditii
Scris:
Vin Dec 19, 2014 8:27 am
de damblagiu
teo scrie:Cat despre cozonac sau panetone, cum ii zice acum nu pot spune ceva ca nu ma pricep. Nu folosesc.
Am spus ca nu folosesc eu, personal. Ceilalti de prin casa folosesc. Eu nu dau sfaturi preluate de la altii ci din ce am trait eu.
Esti cu ochii pe mine ca basisti pe mickey mouse.
Re: Traditii
Scris:
Vin Dec 19, 2014 11:17 am
de Mihaela
HHR nu vreau sa-ti transmit nimic. Era doar o constatare citind ceea ce scrii.
Maria voiam sa te intreb mai demult daca toti grecii pun exagerat de multa mancare la petreceri?
Am fost invitati la ziua gazdei noastre si era o masa cu vreo 30-35 de persoane. Ne-au servit cu enorm de multe aperitive: cel mai mult ne-au placut niste painici in genul chiflelor de la noi, doar ca acelea aveau niste seminte pe ele si in interior branza, cred ca erau cel putin 20 de feluri de aperitive, apoi au trecut la felurile principale care erau si alea ff multe, apoi cand s-a ajuns la tort efectiv explodam ca nu mai intra nimic. Nu era bufet suedez, ci stateam la masa normala si ne aduceau incontinuu. Grecii lor mancau mult, iar noi si nemtii nu reuseam sa terminam nici un sfert din ce aduceau. Se mirau ca nu mancam mare lucru si tot insistau si ne imbiau cu diverse.
Re: Traditii
Scris:
Vin Dec 19, 2014 1:25 pm
de Maria
Hahaaa, nu e vorba doar despre petrecerea la care ai fost, ci ei in general mananca mult. Acum vreo 2 ani eram cu o gasca de greci la taverna din Kazaviti (Grecia in mare criza si Merkel ca o profesoara rea care urmareste tot). Si incepe sa vina comanda noastra: aperitive, salate, iezi, se umpluse masa si farfurii tot mai veneau!!! Langa noi un cuplu de nemti: o salata greceasca si o portie de suvlaki si niste ochi mari indreptati spre noi.
Re: Traditii
Scris:
Sâm Dec 20, 2014 12:56 am
de Mihaela
Am observat si eu ca grecii mananca mai mult decat restul turistilor. Grasi nu sunt. Oare ce secrete au de se mentin in forma?
Re: Traditii
Scris:
Sâm Dec 20, 2014 4:59 pm
de Maria
Infuzie cu ulei de masline